- Haberler
- Güncel
- İstanbul'da gıda güvenliği kararı: İşletmelere 24 saat ses ve görüntü kaydı zorunluluğu
İstanbul'da gıda güvenliği kararı: İşletmelere 24 saat ses ve görüntü kaydı zorunluluğu
İstanbul'da tüm işletmelerde 24 saat kesintisiz görüntü kaydı yapılması ve tüm kayıtların 30 gün süreyle muhafaza edilmesi zorunluluğu getirildi.
Böcek ailesinin gıda zehirlenmesi sonucu yaşamını yitirmesiyle yeniden gündeme gelen gıda güvenliği konusunda İstanbul’da kritik bir toplantı yapıldı.
Vali Davut Gül başkanlığındaki Gıda Güvenliği Toplantısı’nda, kentteki tüm işletmelere 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı alma ve bu kayıtları 30 gün saklama zorunluluğu getirildi.
Toplantıda ayrıca 24 saat esasına göre çalışacak gıda denetim komisyonlarının kurulması, işletmelere hijyen ve gıda güvenliği eğitimi verilmesi, sokak satıcıları dâhil tüm satış noktalarında denetimlerin sıklaştırılması kararlaştırıldı.
Bozuk veya son kullanma tarihi geçmiş ürün satan işletmeler hakkında idari işlemle birlikte savcılığa suç duyurusunda bulunulacağı belirtildi.
Vali Gül, “Gıda konusunda toleransımız sıfır” diyerek mevcut mevzuatın eksiksiz uygulanacağını vurguladı.
Bakmadan Geçme
